Chinesische Jujube

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Chinesische Jujube
Artikel:Da Zao,Jujube,Zizyphi Fructus
Kategorie:Gras- und Holzpflanzen
Wissenschaftlicher Name:Ziziphus Jujuba Mill.var.inermis(Bge.)Rehd.
Teil:Obst
Ursprung:Getrocknete reife Früchte der Ziziphus Jujube Mill. (Fam.Rhammaceae)
Quelle:Gansu,China
Züge:
  • Ellipsoidal oder sphäroidal,äußerlich dunkelrot oder violett-rot,leicht glänzend,mit unregelmäßigen Falten.Basis verbeult,mit einem kurzen Fruchtstiel oder seiner runden Narbe.Exokarp dünn,Mesokarp bräunlich-gelb oder hellbraun,fleischlich,Sanft,zuckerhaltig und ölig.Kern fusiform,beide Enden akut.Textur hart.Geruch,leicht aromatisch;Geschmack,Süss,beim Kauen zähflüssig.
Spezifikation:
  • Allgemeine Inspektionen&Artenauthentifizierung
  • Schwermetalle passieren
  • Aflatoxine Pass
  • Schwefeldioxidpass
  • Pestizidrückstände passieren
Verwendung:Verschiedene chinesische Kräutersuppe,Instant-Getränkepulver,Würze,Gesundheitsergänzungsmittel,etc.
Speichermethode:Im Kühlschrank lagern oder abkühlen lassen,trockener Platz.Achten Sie auf die Schimmel- und Schädlingsprobleme.
Ko Da Herbs
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